Union Helvetia, F

Ein Weid-Flechtkorb mit roten und rosa farbenden Blumen. Am Henkel des Korbes ist eine blaue Schleife montiert.

Stellt eine Henne umringt von ihren Küken und Eiern dar.

Vermutlich zwei Hühnchen und ein Thruthahn zubereitet [Chaudefroid] und angerichtet.

Ein Mann und ein Kind in silberner Rüstung auf der Spitze eines mit Schnee bedeckten Berges. Unter dem Berg sind links und rechts zwei Platten mit je einer roten Languste mit diversen Beilagen. In der Mitte der zwei steht eine Schale mit vermutlich Salat und zwei Saucen.

Eine dunkle Vase mit Sternen, darin rote und gelbe Blumen.

Ein geflochtener Korb mit Plastilin-ähnlichen Blumen

Ein kleiner Holzkorb mit Schokotrüffeln darin und einem rot/blau gestreiften Seidenband um den Henkel (als Herz geformt) und um den Korb gewickelt mit Schleife. Ausserdem Gänseblümchen und zwei weisse Vögel auf dem Henkel.

Auf einer farbigen Steinplatte sind fünf Glasschalen angerichtet. Darin sind schokoladige Verführungen und in der Mitte der Glasschalen steht eine weiss / blaue Blumenvase mit gelben Rosen.

Auf einer silberner Platte steht ein riesiger geflochtener Korb mit rosa Rosen rund um den Henkel befestigt. Im Korb ist etwas essbares.

Ein "Hüsli" aus Zuckergus

Fett- Zucker- oder Wachsfigur, stellt einen Eisbären dar.

Gruppenfoto: vermutlich Funktionäre der Union Helvetia

Junger Koch, riechend an einer Suppe oder Eintopf(?), vor einem Suppenkessel der Marke Maxim, um 1940

Küche mit Suppenkessel, Ofen und Herd von der Marke Maxim, sowie verschiedenen Utensilien wie Töpfe, Kellen, um 1940

Koch mit Dispenser von Lebensmitteln und Gewürzen, in der anderen Hand eine Schale haltend, um 1940

Kellnerin beim Lesen der Neuen Zürcher Zeitung, Geschirr auf dem Tresen liegend, um 1940

Eine Kellnerin mit Schürze beim Bedienen eines jungen Mannes draussen; miit Blumenstrauss und Aschenbecher mit Streichholzhalter, um 1940

Esssaal mit aufgestuhlten Stühlen, Aarau(?), um 1940

Kunde beim Anziehen seines Mantels im Esssaal; oben links gerahmt sechs Medaillons, Aarau(?); um 1940

Verschiedene Schweizer Zeitungen an Zeitungshaltern; darunter: Schweizer Illustrierte, Neue Zürcher Zeitung, Nebelspalter, Amtsblatt des Kantons Aargau, Schweizerische Wirte-Zeitung, Aarau(?), 1943

Kunde, seine Speise erhaltend; auf dem Tisch Blumen, ein Menage, ein Glas und Besteck, Aarau(?), um 1940

Kellnerin beim Abräumen des Geschirrs, Aarau(?), um 1940

Französisches Jass-Set mit Jassteppich und Tafel; daneben ein Aschenbecher und Bieruntersetzer mt der Aufschrift "Über 100'000 Schweizer erhalten durch den Bierkonsum Arbeit und Verdienst", Aarau(?), um 1940

Ordentlich aufgehängte Zeitungen an Zeitungshaltern, Aarau(?), um 1940

Servierte Teller mit Besteck und Salat, Aarau(?), um 1940

Französisches Jass-Set mit Jassteppich und Tafel; rechts ein Aschenbecher, links ein Aschenbecher der Marke Sullana; Bieruntersetzer mit der Aufschrift "Karbacher Bier Schönenwerd", Aarau(?), um 1940

Tisch mit unterschiedlichen Esswaren: Geflügel, Salat, Fleisch, Eier, Zwiebel; mit verschiedenen Messern, Aarau(?), um 1940

Aneinanderreihung von verschiedenen Gläsern und ihrem Fassungsvermögen und/oder dem vorbestimmten Getränk ("Cocktails" und "Whisky"); im Hintergrund ein Messzylinder, Aarau(?), um 1940

Aufgehängtes, geköpftes und gehäutetes Schwein, im Hintergrund eine Tür mit der Aufschrift "Darmwäscherei", um 1940

Zwei nebeneinander aufgehängte und geköpfte Schweinehälften; eine Hälfte ist mit Haut ersichtlich, mit Kennzeichnung "Baltisberger" am Hinterbein; die andere ist mit dem offenen Teil zur Kamera gedreht; im Hintergrund eine Tür mit der Aufschrift "Darmwäscherei", um 1940

Weingestell mit Tegerfelder-Wein, Jahrgang 1941, mit dem Schild "Veltliner" angeschrieben, Aarau(?), 1940er-Jahre

Lager mit beschrifteten Korbweinflaschen, darunter: "Cognac 3 Kl.", "Cognac echt", "Kirsch echt", "Marc", "Appenzeller", "Drusen", "Vermouth", "Grappa", "Crème de Kirsch", Aarau(?) um 1940

Besteck- und Geschirrset inkl. Eiskübel und Zuckerwürfel; Weinkarte "Bahnhof-Buffet Aarau, Inhaber E. Pauli", Aarau, um 1940

Zwei Teller mit Entrecôte, Dosenbohnen und Kartoffeln, dazu Sauciere; daneben eine Quittung mit dem Vermerk "90% Unkosten & Existenzminimum Fr. 1.73, Verkaufspreis Fr. 3.66", Aarau(?), um 1940

Eine Person beim Abräumen der Gläser; drei Bieruntersetzer mit der Aufschrift "Karbacher Bier Schönenwerd", daneben ein voller Aschenbecher mit vollem Zündholzbehälter, Aarau(?), um 1940

Links eine Vase mit Weidezweigen, daneben ein Aschenbecher "Memphis Cigarettes" mit Streichholzhalter in der Mitte, rechts Glas mit einzeln verpackten Stangen(?), Aarau(?), um 1940

Schulung von Köchen und Servierpersonal, um 1920

Gruppenfoto von den Teilnehmern eines Servierkurses, um 1920

Grossküche, um 1920

Andenken Tafel "50 Jahre Mitglied Union Helvetia", um 1975