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Familie Medri I: Verhältnisse in Italien: "Cucina economico" (Volksküche), Gatteo - vier Köche, für ein Gruppenfoto posierend

SignaturF 5002-Fx-047
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. Arbeitskräfte
  5. Fremdarbeiter/in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Italien
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5002 Federazione Colonie Libere Italiane in Svizzera (FCLIS)
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Familie Medri I: Verhältnisse in Italien: Verwandtschaft in Gatteo (?), für ein Gruppenfoto posierend

SignaturF 5002-Fx-048
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. Arbeitskräfte
  5. Fremdarbeiter/in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Italien
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5002 Federazione Colonie Libere Italiane in Svizzera (FCLIS)
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Kellner präsentiert eine Flasche Champagner, Bild entstanden zwischen 1950 und 1970

SignaturF 5030-Fb-0221
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1961-1970
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Getränk und Zucker
  4. Getränk
  5. alkoholisches Getränk
  6. Wein
  7. Champagner
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5030 Gewerkschaft Verkauf Handel Transport Lebensmittel (VHTL)
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2 Service-Angestellte an der Theke, aufgenommen zwischen 1910 und 1940

SignaturF 5030-Fb-0222
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Getränk und Zucker
  4. Getränk
  5. alkoholisches Getränk
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5030 Gewerkschaft Verkauf Handel Transport Lebensmittel (VHTL)
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Kellnerin bedient zwei Gäste, zwischen 1930 und 1960 fotografiert

SignaturF 5030-Fb-0223
Urheber
  1. Senn, Paul
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Getränk und Zucker
  4. Getränk
  5. alkoholisches Getränk
  6. Wein
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5030 Gewerkschaft Verkauf Handel Transport Lebensmittel (VHTL)
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"Die schöne Mokkafee, sie hiess Martha, und tat mir niemals weh", Frau betätigt Kaffeemaschine in einem Restaurant, um 1950

SignaturF 5030-Fc-0124
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
BestandF_5030 Gewerkschaft Verkauf Handel Transport Lebensmittel (VHTL)
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Koch bei der Menuplanung

SignaturF 5030-Fc-0125
Urheber
  1. Bodé: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
BestandF_5030 Gewerkschaft Verkauf Handel Transport Lebensmittel (VHTL)
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Illustration mit zwei Kellner, der VHTL-Kellner steht auf einem besseren Fundament als der normale Kellner; um ca. 1970

SignaturF 5030-Pb-058
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1961-1970
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1971-1980
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsrecht und Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  4. Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  5. Sozialpartner
  6. Gewerkschaft
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Druck grösser als A4, Plakat
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5030 Gewerkschaft Verkauf Handel Transport Lebensmittel (VHTL)
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Zeichnung / Karikatur: Der VHTL-Kellner steht auf dem stabilen Fundament, während man das beim anderen Kellner nicht behaupten kann

SignaturF 5030-Za-0057
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsrecht und Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  4. Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  5. Sozialpartner
  6. Gewerkschaft
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. handgefertigtes Unikat
  3. Karikatur
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5030 Gewerkschaft Verkauf Handel Transport Lebensmittel (VHTL)
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Vier Köche bei der Arbeit, Kartoffeln schälend.

SignaturF 5032-Fc-1324
Urheber
  1. Bonnot, Paul W.
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
BestandF_5032 Schweizerischer Metall- und Uhrenarbeiterverband (SMUV) - Gewerkschaft Industrie, Gewerbe, Dienstleistungen
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Dia: "Das neu Pächterpaar Herr und Frau Michel isch b'sorgt für e gueti Chuchi und e reell's Tröpfli".

SignaturF 5033-Gb-296
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. Wirtschaft
  2. Wirtschafts- und Handelsverkehr
  3. Verteilung und Vertrieb
  4. Vertrieb
  5. Einzelhandel
  6. Konsumgenossenschaft
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. Land- und Forstwirtschaft
  3. landwirtschaftliches Betriebssystem (allgemein)
  4. Bewirtschaftungsform
  5. Pacht
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Glaspositiv
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Zürich, Stadt
BestandF_5033 Lebensmittelverein Zürich (LVZ)
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Dia: Köche in der Küche: "Restaurant St. Annahof / Neue Elektroküche was sie bietet - einzig!".

SignaturF 5033-Gb-300
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1961-1970
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
Schlagwörter
  1. Wirtschaft
  2. Wirtschafts- und Handelsverkehr
  3. Verteilung und Vertrieb
  4. Vertrieb
  5. Einzelhandel
  6. Konsumgenossenschaft
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Glaspositiv
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Zürich, Stadt
BestandF_5033 Lebensmittelverein Zürich (LVZ)
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Ein Koch ein heisses Getränk (vermutlich Kaffee) trinkend und zwinkernd

SignaturF 5033-Za-020
Urheber
  1. Schaad, Hans P.: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
  5. 1954
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Wirtschafts- und Handelsverkehr
  3. Verteilung und Vertrieb
  4. Vertrieb
  5. Einzelhandel
  6. Konsumgenossenschaft
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. handgefertigtes Unikat
  3. anderes handgefertigtes Unikat
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
BestandF_5033 Lebensmittelverein Zürich (LVZ)
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Ein Kellner auf einem Tablett ein heisses Getränk (vermutlich Kaffee) und eine Kanne tragend

SignaturF 5033-Za-022
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Wirtschafts- und Handelsverkehr
  3. Verteilung und Vertrieb
  4. Vertrieb
  5. Einzelhandel
  6. Konsumgenossenschaft
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. handgefertigtes Unikat
  3. anderes handgefertigtes Unikat
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
BestandF_5033 Lebensmittelverein Zürich (LVZ)
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Hotelangestellter mit Mütze "Hotel Grand Pont", Lausanne, um 1900

SignaturF 5068-Fa-0262
Urheber
  1. De Greck, Robert: Lausanne
Periode
  1. Neuzeit
  2. 19. Jh.
  3. 1851-1900
  4. 1891-1900
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Waadt
  4. Lausanne
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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Uniformierter Portier oder Kurier(?) mit Mütze "Bäkerei [sic] Teu[...]", wahrscheinlich Davos, um 1900

SignaturF 5068-Fa-0263
Urheber
  1. Engi, J.: Davos
Periode
  1. Neuzeit
  2. 19. Jh.
  3. 1851-1900
  4. 1891-1900
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Graubünden
  4. Davos
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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"Personal von der Militärkantine Zürich - 01.08.1939" - Gruppenporträt mit acht Blumenbouquets

SignaturF 5068-Fb-0145
Urheber
  1. Schucht, Eduard Bodo: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  5. 1939
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Zürich, Stadt
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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Gruppenbild von Köchen und Küchenhilfen in Gastronomieküche - möglicherweise Genf, um 1890

SignaturF 5068-Fb-0147
Periode
  1. Neuzeit
  2. 19. Jh.
  3. 1851-1900
  4. 1881-1890
  1. Neuzeit
  2. 19. Jh.
  3. 1851-1900
  4. 1891-1900
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Genf, Kanton
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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"Weihnachten 1922 - Grand Hotel Belvedere - Davos Platz" - Gruppenporträt des Hotelpersonals mit grosser Torte

SignaturF 5068-Fc-0231
Urheber
  1. Himmelsbach, Emil: Davos
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
  5. 1922
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Feiertag
  5. Weihnacht
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Angestellte/r
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Graubünden
  4. Davos
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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Kellnerin beim Decken eines dekorierten Tischs, um 1950

SignaturF 5068-Fc-0724
Urheber
  1. Photo Freytag: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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Köchin mit Kochhaube in Grossküche, um 1985

SignaturF 5068-Fd-0132
Urheber
  1. Davatz, Barbara
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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Gruppenporträt Dienstpersonal in Hotelpark, um 1920

SignaturF 5068-Ka-0945
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Angestellte/r
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Postkarte
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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"Der Portier" - Hotelportier vor Schweizerhof in Zürich, um 1930

SignaturF 5068-Ka-0946
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Angestellte/r
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Postkarte
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Zürich, Stadt
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
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Gruppenporträt Köche des "Suvretta House" vor Wald und Bergpanorama, St. Moritz, Sommer 1919

SignaturF 5068-Ka-0947
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
  5. 1919
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Postkarte
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Graubünden
  4. St. Moritz
BestandF_5068 Gretlers Panoptikum zur Sozialgeschichte
mehr…

Gruppenbild Hotelköche in Lausanne, um 1930

SignaturF 5068-Ka-0948
Urheber
  1. Madeleine, G.: Lausanne
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
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  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
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  4. Lausanne
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Gruppenporträt von Köchen vor Hoteleingang im Schnee, um 1925

SignaturF 5068-Ka-0949
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
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  5. Gaststättengewerbe
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  2. Beschäftigung und Arbeit
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Strickendes Mädchen und Kellnerin mit Wein, um 1910

SignaturF 5068-Ka-0950
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
Schlagwörter
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  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
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  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
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  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
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  5. Frauenarbeit
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Page / Küchenhilfe (?) vor Veranda mit Säulen, um 1920

SignaturF 5068-Ka-0951
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
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  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
  6. Hilfsarbeiter/in
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Hotelhalle / Restaurantsaal mit Gästen, Bar, Zeitungsständer und Billardtisch, Norditalien um 1910

SignaturF 5068-Ka-0952
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Spiel
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Italien
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Zwei Kellnerinnen im Café Select, Zürich, um 1950

SignaturF 5068-Ka-0953
Urheber
  1. Vogel, Adolf Felix: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Zürich, Stadt
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"April 1922" - Gruppenporträt von Köchen in Küche, möglicherweise in Bern

SignaturF 5068-Ka-0955
Urheber
  1. Jost, F.: Bern
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
  5. 1922
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Bern, Kanton
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Gruppenporträt uniformierter Portiers und einem Liftboy verschiedener Schweizer Hotels, Dienstmützen mit Aufschrift, Berner Oberland um 1910

SignaturF 5068-Ka-0956
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
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  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
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  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
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  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Bern, Kanton
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Köche und Küchenhilfen in Hotelküche, handschriftliche Beschriftungen, St. Moritz, um 1930

SignaturF 5068-Ka-0959
Urheber
  1. Steiner, Albert: St. Moritz
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1921-1930
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
  6. Hilfsarbeiter/in
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
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  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Graubünden
  4. St. Moritz
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Hotelküche mit Köchen und Küchenhilfen, Zubereitung von Fleisch, hinten an der Wand Plakat zu "Jungfraubahn", Berner Oberland 1910

SignaturF 5068-Ka-0961
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Hotellerie
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Bern, Kanton
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Kellner, um 1900

SignaturF 5068-Ka-0964
Periode
  1. Neuzeit
  2. 19. Jh.
  3. 1851-1900
  4. 1891-1900
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
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  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Arbeiter/in
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Frankreich
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"Im Restaurant Frohsinn (Frauenverein Zürich) - Groseli sitzend als Serviertochter" - Gartenwirtschaft, 1917

SignaturF 5068-Ka-3928
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
  5. 1917
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Wallisellen
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Serviertochter, um 1910

SignaturF 5068-Ka-3960
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1911-1920
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Hotellerie
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"Frauenkongress VPOD Aarau, 23.10.1981" - Barfrau mit Getränken

SignaturF 5107-Na-22-011-021
Urheber
  1. Vogler, Gertrud: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1981
Schlagwörter
  1. politischer Rahmen
  2. politisches Leben (allgemein)
  3. politische Bewegung
  4. Frauenbewegung
  1. Recht (allgemein)
  2. Rechte und Freiheiten
  3. soziale Rechte
  4. Gleichstellung von Mann und Frau
  1. soziale Fragen
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  5. Gaststättengewerbe
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  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsrecht und Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  4. Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  5. Sozialpartner
  6. Gewerkschaft
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  2. Fotografie
  3. Negativ
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5107 Vogler, Gertrud
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"Frauenkongress VPOD Aarau, 23.10.1981" - Barfrau, die Getränke an Teilnehmerinnen ausgibt

SignaturF 5107-Na-22-011-028
Urheber
  1. Vogler, Gertrud: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1981
Schlagwörter
  1. politischer Rahmen
  2. politisches Leben (allgemein)
  3. politische Bewegung
  4. Frauenbewegung
  1. Recht (allgemein)
  2. Rechte und Freiheiten
  3. soziale Rechte
  4. Gleichstellung von Mann und Frau
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
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  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsrecht und Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  4. Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  5. Sozialpartner
  6. Gewerkschaft
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  2. Fotografie
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5107 Vogler, Gertrud
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"Frauenkongress VPOD Aarau, 23.10.1981" - Barfrau, die Teilnehmerinnen mit Getränken versorgt

SignaturF 5107-Na-22-011-030
Urheber
  1. Vogler, Gertrud: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1981
Schlagwörter
  1. politischer Rahmen
  2. politisches Leben (allgemein)
  3. politische Bewegung
  4. Frauenbewegung
  1. Recht (allgemein)
  2. Rechte und Freiheiten
  3. soziale Rechte
  4. Gleichstellung von Mann und Frau
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
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  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsrecht und Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  4. Beziehungen zwischen den Sozialpartnern
  5. Sozialpartner
  6. Gewerkschaft
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  1. stehendes Bild
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  2. Schweiz
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BestandF_5107 Vogler, Gertrud
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"Strafanstalt Lenzburg, 12.02.1982" - Grossraumküche

SignaturF 5107-Na-25-170-007
Urheber
  1. Vogler, Gertrud: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1982
Schlagwörter
  1. Recht (allgemein)
  2. Strafrecht (allgemein)
  3. Strafe
  4. Inhaftierung
  5. Gefängnisstrafe
  1. Recht (allgemein)
  2. Strafrecht (allgemein)
  3. Strafvollzugsrecht
  4. Justizvollzugsanstalt
  1. soziale Fragen
  2. Gesundheit
  3. Ernährung
  4. menschliche Ernährung
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
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  2. Fotografie
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Lenzburg
BestandF_5107 Vogler, Gertrud
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"Université Albanaise UPA Genf, 27.03.1998" - Kellner, einen Tisch deckend

SignaturF 5107-Na-26-115-023
Urheber
  1. Vogler, Gertrud: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
  5. 1998
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
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  2. Fotografie
  3. Negativ
  4. Filmnegativ
Geopolitik
  1. Europa
  2. Albanien
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Genf, Kanton
  4. Genf, Stadt
BestandF_5107 Vogler, Gertrud
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"Université Albanaise UPA Genf, 27.03.1998" - Leute mit Büchern und Notizblättern an einem Tisch, Kellnerin, sie mit Getränken bedienend

SignaturF 5107-Na-26-115-028
Urheber
  1. Vogler, Gertrud: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
  5. 1998
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Gesundheit
  3. Ernährung
  4. menschliche Ernährung
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
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  4. Filmnegativ
Geopolitik
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  2. Albanien
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Genf, Kanton
  4. Genf, Stadt
BestandF_5107 Vogler, Gertrud
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"Université Albanaise UPA Genf, 27.03.1998" - vier Kellner und eine Kellnerin vor gedeckten Tischen, daneben ein weiterer Mann

SignaturF 5107-Na-26-116-036
Urheber
  1. Vogler, Gertrud: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
  5. 1998
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
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Geopolitik
  1. Europa
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  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Genf, Kanton
  4. Genf, Stadt
BestandF_5107 Vogler, Gertrud
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Eine Kellnerin mit Schürze beim Bedienen eines jungen Mannes draussen; miit Blumenstrauss und Aschenbecher mit Streichholzhalter, um 1940

SignaturF 5122-Gb-126
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
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  4. Glaspositiv
BestandF_5122 Union Helvetia
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Kunde, seine Speise erhaltend; auf dem Tisch Blumen, ein Menage, ein Glas und Besteck, Aarau(?), um 1940

SignaturF 5122-Gb-130
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
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  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
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Geopolitik
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  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5122 Union Helvetia
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Kellnerin beim Abräumen des Geschirrs, Aarau(?), um 1940

SignaturF 5122-Gb-131
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
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Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5122 Union Helvetia
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Servierte Teller mit Besteck und Salat, Aarau(?), um 1940

SignaturF 5122-Gb-134
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
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  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
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  3. Positiv
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  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5122 Union Helvetia
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Französisches Jass-Set mit Jassteppich und Tafel; rechts ein Aschenbecher, links ein Aschenbecher der Marke Sullana; Bieruntersetzer mit der Aufschrift "Karbacher Bier Schönenwerd", Aarau(?), um 1940

SignaturF 5122-Gb-135
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Glaspositiv
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5122 Union Helvetia
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Besteck- und Geschirrset inkl. Eiskübel und Zuckerwürfel; Weinkarte "Bahnhof-Buffet Aarau, Inhaber E. Pauli", Aarau, um 1940

SignaturF 5122-Gb-142
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Glaspositiv
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5122 Union Helvetia
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