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Servierte Teller mit Besteck und Salat, Aarau(?), um 1940

SignaturF 5122-Gb-134
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
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  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
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Geopolitik
  1. Europa
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  4. Aarau
BestandF_5122 Union Helvetia
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Französisches Jass-Set mit Jassteppich und Tafel; rechts ein Aschenbecher, links ein Aschenbecher der Marke Sullana; Bieruntersetzer mit der Aufschrift "Karbacher Bier Schönenwerd", Aarau(?), um 1940

SignaturF 5122-Gb-135
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
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BestandF_5122 Union Helvetia
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Besteck- und Geschirrset inkl. Eiskübel und Zuckerwürfel; Weinkarte "Bahnhof-Buffet Aarau, Inhaber E. Pauli", Aarau, um 1940

SignaturF 5122-Gb-142
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
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  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
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  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5122 Union Helvetia
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Eine Person beim Abräumen der Gläser; drei Bieruntersetzer mit der Aufschrift "Karbacher Bier Schönenwerd", daneben ein voller Aschenbecher mit vollem Zündholzbehälter, Aarau(?), um 1940

SignaturF 5122-Gb-145
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
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BestandF_5122 Union Helvetia
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Auszeichnung mit Goldmedaille von Eugen Paulis "Lehrbuch der Küche" durch die Gastronomische Akademie Deutschland e.V. am Literarischen Wettbewerb 1974 in Frankfurt am Main

SignaturF 5122-Pb-003
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1971-1980
  5. 1974
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  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
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  4. ehrende Auszeichnung
Geopolitik
  1. Europa
  2. Deutschland
  3. Hessen
  4. Frankfurt am Main
BestandF_5122 Union Helvetia
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Auszeichnung mit Goldmedaille des Fachbuchverlags der Union Helvetia als Verleger gastgewerblicher Literatur durch Hospes Berne, Exposition du tourisme en Suisse et de l'art culinaire international, 1954

SignaturF 5122-Pb-004
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
  5. 1954
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  4. ehrende Auszeichnung
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Bern, Kanton
  4. Bern, Stadt
BestandF_5122 Union Helvetia
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"Café im Park"; Gäste in Gartenwirtschaft sitzend; HOP! Wipkingen; späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-057
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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  1. Wirtschaft
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  5. zweiter Arbeitsmarkt
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  4. Zürich, Stadt
BestandF_5128 HOP! Züri
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"Café im Park"; Mann am Grillieren; HOP! Wipkingen; späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-058
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
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  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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BestandF_5128 HOP! Züri
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"Café im Park"; Mann am Tresen in einem Zelt; HOP! Wipkingen; späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-059
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
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  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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BestandF_5128 HOP! Züri
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"Café im Park"; Mann hinter Tresen stehend; HOP! Wipkingen; späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-060
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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BestandF_5128 HOP! Züri
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"Café im Park"; Zelt mit Gastwirtschaft; Tafel auf Zeltdach "Café im Park - geführt von HOP! Wipkingen in Zusammenarbeit mit dem Pestalozzianum" späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-061
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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BestandF_5128 HOP! Züri
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"Café im Park"; Gartenwirtschaft; HOP! Wipkingen; späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-062
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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  5. zweiter Arbeitsmarkt
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Geopolitik
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  4. Zürich, Stadt
BestandF_5128 HOP! Züri
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"Café im Park"; Frau zwei Schüsseln herantragend; HOP! Wipkingen; späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-063
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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  4. Zürich, Stadt
BestandF_5128 HOP! Züri
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"Café im Park"; Zelt mit Gastwirtschaft; Tafel auf Zeltdach "Café im Park - geführt von HOP! Wipkingen in Zusammenarbeit mit dem Pestalozzianum" späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-064
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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BestandF_5128 HOP! Züri
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"Café im Park"; zwei Personen auf einer Wiese in Liegestühlen sitzend; HOP! Wipkingen; späte 1990er Jahre

SignaturF 5128-Da-065
Urheber
  1. Unbekannt
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1991-2000
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BestandF_5128 HOP! Züri
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Restaurant Neuhof, Kreuzung Seefeldstrasse-Kreuzstrasse, Zürich, um 1975

SignaturF 5136-Fc-002
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1971-1980
Schlagwörter
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  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
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BestandF_5136 Sozialdemokratische Partei (SP), Sektion Zürich 8
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"Serviceangestellte beim Hauptbahnhof Zürich" - um 1980

SignaturF 5137-Fd-009
Urheber
  1. Brunner, Franz
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1971-1980
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
Schlagwörter
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  4. Tourismus
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  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Zürich, Stadt
BestandF_5137 Zürcher Amateur Fotografen (ZAFO)
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"Kellnerlauf im Niederdorf" - Mann geht über Wippe und balanciert dabei eine Flasche und Gläser auf einem Tablar; wahrscheinlich 1960er Jahre

SignaturF 5137-Fe-017
Urheber
  1. Brunner, Franz
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1961-1970
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Sport
  1. soziale Fragen
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  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
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  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
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  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Zürich, Stadt
BestandF_5137 Zürcher Amateur Fotografen (ZAFO)
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Walliser-Weinstube (Ehrhardt) (im Auftrag von: Globus), Zürich,16.01.1939

SignaturF 5144-0521-Gx-001
Urheber
  1. Koehli, Ernst: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  5. 1939
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Negativ
  4. Filmnegativ
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
  4. Zürich, Stadt
BestandF_5144 Koehli, Ernst (1913-1983)
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Sozarch_F_9090-022

"Ihr Königreich" (1990), 1. Fassung

SignaturF 9090-022
Urheber
  1. AVA Scheiner AG: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1990
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
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  3. Freizeit
  4. Tourismus
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  6. Gastronomieberuf
  1. Verkehr
  2. Landverkehr
  3. Schienenverkehr
Objektträger
  1. bewegtes Bild
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_9090 AVA Scheiner AG [FILM]
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Sozarch_F_9090-023

"Ihr Königreich" (1990), 2. Fassung

SignaturF 9090-023
Urheber
  1. AVA Scheiner AG: Zürich
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1990
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Verkehr
  2. Landverkehr
  3. Schienenverkehr
Objektträger
  1. bewegtes Bild
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_9090 AVA Scheiner AG [FILM]
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Küchenmannschaft - Frauen beim Rüsten von Gemüse - Russische Flüchtlinge im Flüchtlingsheim Seewis (GR) - Juni-August 1945; (wahrscheinlich) hinten rechts (von links): Schura Woronina, Olga Tschirwa

SignaturF Fb-0023-10
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  5. 1945
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  1. soziale Fragen
  2. Wanderungsbewegungen
  3. Asylpolitik
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Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Eurasien
  2. Sowjetunion (1922-1991)
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Graubünden
  4. Seewis im Prättigau
BestandF_7000 Sammelbestand Fotografie
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Küche Seewis - obere Reihe (v.l.n.r): Olga Tschirwa, Marija Ribaltschenko, Frl. Küng, Frau Steiner, Katja Sachno, Herr Steiner, Marija Kutkowa, Aleksandra Jurtschenko, Schura Pascha; kauernd: Tanja Jurtschenko, Marija Tarasowa

SignaturF Fb-0023-43
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  5. 1945
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
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  1. Wirtschaft
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  3. Beschäftigung
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  5. Frauenarbeit
  1. soziale Fragen
  2. Wanderungsbewegungen
  3. Asylpolitik
  4. Flüchtling
  1. soziale Fragen
  2. Wanderungsbewegungen
  3. Asylpolitik
  4. Flüchtlingsbetreuung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Eurasien
  2. Sowjetunion (1922-1991)
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Graubünden
  4. Seewis im Prättigau
BestandF_7000 Sammelbestand Fotografie
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Frauen beim Zubereiten einer Mahlzeit - Ausgabe von Essen in einem Restaurant / in einer Kantine, ca. 1955

SignaturF Fc-0004-30
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsbedingungen und Arbeitsort
  4. Arbeitsbedingungen
  5. Arbeitsstätte
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_7000 Sammelbestand Fotografie
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Angestellte in einem Gastronomiebetrieb

SignaturF Fc-0008-07
Urheber
  1. Freytag, Hermann
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsbedingungen und Arbeitsort
  4. Arbeitsbedingungen
  5. Arbeitsstätte
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_7000 Sammelbestand Fotografie
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Angestellte in einem Gastronomiebetrieb (Essensausgabe in der Baracke)

SignaturF Fc-0008-08
Urheber
  1. Freytag, Hermann
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsbedingungen und Arbeitsort
  4. Arbeitsbedingungen
  5. Arbeitsstätte
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_7000 Sammelbestand Fotografie
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Angestellte in einem Gastronomiebetrieb beim Servieren

SignaturF Fc-0008-09
Urheber
  1. Freytag, Hermann
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsbedingungen und Arbeitsort
  4. Arbeitsbedingungen
  5. Arbeitsstätte
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Beschäftigung
  4. Beschäftigungsstruktur
  5. Frauenarbeit
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_7000 Sammelbestand Fotografie
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union helvetia positiv im gastgewerbe

SignaturF Ob-0001-044
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1985
Schlagwörter
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Abziehbild
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_7003 Sammelbestand Objekt
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"Ehren Urkunde - der 7. Internationalen Kochkunst-Ausstellung - JKA - Das Preisgericht hat der Schweizer Kochmannschaft Lausanne die höchste Auszeichnung den 'Grossen Preis' zuerkannt. - Frankfurt a.M., den 20. Oktober 1937 - Die Ausstellungsleitung"

SignaturF Pc-1186
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  5. 1937
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittelverarbeitung
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Leben in der Gesellschaft (speziell)
  4. ehrende Auszeichnung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Druck grösser als A4, Plakat
Geopolitik
  1. Europa
  2. Deutschland
  3. Hessen
  4. Frankfurt am Main
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Waadt
  4. Lausanne
BestandF_7001 Sammelbestand Druck
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"Die Stadt des deutschen Handwerks hat in Anerkennung besonderer Leistung auf der 7. Internationalen Kochkunst-Ausstellung Frankfurt a.M. vom 9.-20. Oktober 1937 der Schweizer Kochmannschaft, Lausanne Die Silberne Plakette zuerkannt. Frankfurt am Main, den 20. Oktober 1937 - Der Oberbürgermeister, Preussischer Staatsrat" - Kohlezeichnung von Frankfurt am Main

SignaturF Pc-1189
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  5. 1937
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittelverarbeitung
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Leben in der Gesellschaft (speziell)
  4. ehrende Auszeichnung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Druck grösser als A4, Plakat
Geopolitik
  1. Europa
  2. Deutschland
  3. Hessen
  4. Frankfurt am Main
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Waadt
  4. Lausanne
BestandF_7001 Sammelbestand Druck
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