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Schaufenster Filiale LVZ: "Dörrobst / Dörrgemüse"

SignaturF 5033-Nb-044
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittelkonservierung
  6. Wasserentzug
  1. Wirtschaft
  2. Wirtschafts- und Handelsverkehr
  3. Vermarktung (allgemein)
  4. Vermarktung (speziell)
  5. Werbung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Negativ
  4. Filmnegativ
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
BestandF_5033 Lebensmittelverein Zürich (LVZ)
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Schaufenster Filiale LVZ: Mann beim Einrichten von "Dörrobst / Dörrgemüse"

SignaturF 5033-Nb-045
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittelkonservierung
  6. Wasserentzug
  1. Wirtschaft
  2. Wirtschafts- und Handelsverkehr
  3. Vermarktung (allgemein)
  4. Vermarktung (speziell)
  5. Werbung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Negativ
  4. Filmnegativ
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
BestandF_5033 Lebensmittelverein Zürich (LVZ)
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Schaufenster Filiale LVZ: "Vollei-Pulver naturrein, aus getrockneten Frischeiern"

SignaturF 5033-Nb-047
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittelkonservierung
  6. Wasserentzug
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. tierisches Erzeugnis
  4. Ei
  1. Wirtschaft
  2. Wirtschafts- und Handelsverkehr
  3. Vermarktung (allgemein)
  4. Vermarktung (speziell)
  5. Werbung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Negativ
  4. Filmnegativ
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zürich, Kanton
BestandF_5033 Lebensmittelverein Zürich (LVZ)
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In einem Lagerraum werden Äpfel gelagert; Männer vom Militär dienen als Helfer

SignaturF 5061-Fc-002
Urheber
  1. Faiss, Paul
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittellagerung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. pflanzliches Erzeugnis
  4. Obst
  5. Kernobst
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5061 Winterhilfe Schweiz
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In einem Apfellagerraum füllen Männer vom Militär Äpfel in Kisten ab

SignaturF 5061-Fc-003
Urheber
  1. Faiss, Paul
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittellagerung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. pflanzliches Erzeugnis
  4. Obst
  5. Kernobst
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5061 Winterhilfe Schweiz
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Lagerraum für Kartoffeln

SignaturF 5061-Fc-014
Urheber
  1. Faiss, Paul
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  5. 1945
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittellagerung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. pflanzliches Erzeugnis
  4. Hackfrucht
  5. Kartoffel
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5061 Winterhilfe Schweiz
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"Rösti im Rohzustand." - Lagerraum für Kartoffeln

SignaturF 5061-Fc-015
Urheber
  1. Faiss, Paul
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittellagerung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. pflanzliches Erzeugnis
  4. Hackfrucht
  5. Kartoffel
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5061 Winterhilfe Schweiz
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Ein Apfellagerraum

SignaturF 5061-Fc-021
Urheber
  1. Faiss, Paul
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittellagerung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. pflanzliches Erzeugnis
  4. Obst
  5. Kernobst
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5061 Winterhilfe Schweiz
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Leere Obstkisten stapeln sich vor einem Lager

SignaturF 5061-Fc-025
Urheber
  1. Faiss, Paul
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  5. 1948
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittellagerung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
BestandF_5061 Winterhilfe Schweiz
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"Fotos von Anton Lüthy" - Fotografien (Kölliken, ca. 1900-1930) und Beschrieb, Ausstellungstafel Fotoausstellung zu Alltag und Arbeiterbewegung in der Schweiz, Kunsthaus Aarau, Juni/Juli 1989

SignaturF 5070-Da-038
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1989
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Schlachtung
  1. politischer Rahmen
  2. politisches Leben (allgemein)
  3. politische Bewegung
  4. Arbeiterbewegung
  1. soziale Fragen
  2. Kultur und Religion
  3. Kulturpolitik
  4. Museum
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsbedingungen und Arbeitsorganisation
  4. Arbeitsbedingungen
  1. Wirtschaft
  2. Beschäftigung und Arbeit
  3. Arbeitsmarkt (allgemein)
  4. sozio-berufliche Gruppe
  5. Handwerker/in
  1. Wirtschaft
  2. Industrie
  3. Bauindustrie und öffentliches Bauwesen
  4. öffentliches Bauwesen
  5. Strassenbau
  1. Wirtschaft
  2. Wirtschaftsleben
  3. wirtschaftliche Entwicklung (allgemein)
  4. Wirtschaftsverhältnisse
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Diapositiv
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Kölliken
BestandF_5070 Aargauischer Gewerkschaftsbund (AGB)
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Zuckerfabrik - (ursprüngliche Signatur Russlandschweizer-Archiv RSA Fot 69: "Photographie: In der Zuckerfabrik von Kalnik, Gouv. Kiev. Direktor Siegfried und Gabriel Gabrielovič Jenny vor Vakuumapparat und Separatoren")

SignaturF 5119-Fa-155
Periode
  1. Neuzeit
  2. 19. Jh.
  3. 1851-1900
  4. 1891-1900
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1901-1910
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Zuckerraffination
Geopolitik
  1. Eurasien
  2. Russland (bis 1922)
BestandF_5119 Russlandschweizer-Archiv (RSA)
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Eine Frau bei der Zubereitung von Türkischem Fladenbrot; Aarau Mai 1983

SignaturF 5148-Fc-014
Urheber
  1. Heussler, Olivia
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1981-1990
  5. 1983
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Brotherstellung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Nahrungsmittel
  4. zubereitetes Lebensmittel
  5. Getreideerzeugnis
  6. Brot
  1. soziale Fragen
  2. Kultur und Religion
  3. Kulturpolitik
  4. kulturelles Erbe
  5. Sitten und Gebräuche
  1. soziale Fragen
  2. Wanderungsbewegungen
  3. Wanderung
  4. Einwanderung
  5. Zuwanderer/-in
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Aargau
  4. Aarau
BestandF_5148 Heussler, Olivia
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Kontaktkopie Hermann Freytag:"Brot" (Brotherstellung in Bäckerei), vermutlich Baar, um 1950

SignaturF 5500-AK04-053
Urheber
  1. Freytag, Hermann
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Brotherstellung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Nahrungsmittel
  4. zubereitetes Lebensmittel
  5. Getreideerzeugnis
  6. Brot
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zug, Kanton
  4. Baar
BestandF_5500 Freytag, Hermann (1908-1972)
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Kontaktkopie Hermann Freytag:"Brot" (Brotherstellung in Bäckerei), vermutlich Baar, um 1950

SignaturF 5500-AK04-054
Urheber
  1. Freytag, Hermann
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Brotherstellung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Nahrungsmittel
  4. zubereitetes Lebensmittel
  5. Getreideerzeugnis
  6. Brot
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Zug, Kanton
  4. Baar
BestandF_5500 Freytag, Hermann (1908-1972)
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Kontaktkopie Hermann Freytag: "Zucker - Aarberg" (Zuckerherstellung vermutlich in der Zuckerfabrik Aarberg, der heutigen Schweizer Zucker AG), um 1950

SignaturF 5500-AK04-056
Urheber
  1. Freytag, Hermann
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Getränk und Zucker
  4. Zucker
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Zuckerraffination
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Nahrungsmittel
  4. Lebensmittelindustrie
  5. Zuckerindustrie
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Bern, Kanton
  4. Aarberg
BestandF_5500 Freytag, Hermann (1908-1972)
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Kontaktkopie Hermann Freytag: "Zucker - Aarberg" (Zuckerherstellung vermutlich in der Zuckerfabrik Aarberg, der heutigen Schweizer Zucker AG), um 1950

SignaturF 5500-AK04-057
Urheber
  1. Freytag, Hermann
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1941-1950
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Getränk und Zucker
  4. Zucker
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Zuckerraffination
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Nahrungsmittel
  4. Lebensmittelindustrie
  5. Zuckerindustrie
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Bern, Kanton
  4. Aarberg
BestandF_5500 Freytag, Hermann (1908-1972)
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Kontaktkopie Hermann Freytag: "Brot" (Herstellung), Rothenburg (LU), 8. November 1957

SignaturF 5500-AK06-048
Urheber
  1. Freytag, Hermann
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1951-2000
  4. 1951-1960
  5. 1957
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Brotherstellung
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Nahrungsmittel
  4. zubereitetes Lebensmittel
  5. Getreideerzeugnis
  6. Brot
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Luzern, Kanton
  4. Rothenburg (LU)
BestandF_5500 Freytag, Hermann (1908-1972)
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Metzger beim Zerteilen von geschlachteten Tieren - "Die Flüchtlinge bekommen die besten Lebensmittel"

SignaturF Fb-0004-45
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Schlachtung
  1. soziale Fragen
  2. Wanderungsbewegungen
  3. Asylpolitik
  4. Flüchtlingsbetreuung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Fotografie
  3. Positiv
  4. Papierabzug
Geopolitik
  1. Europa
  2. Spanien
BestandF_7000 Sammelbestand Fotografie
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"Juillet, Août - Ile de la Réunion, 1989" - Fotografie: zwei Männer bei Vorarbeiten zur Destillation von Vetiver und Geranien zur Parfümherstellung; Jahreskalender 2002 von Amnesty International

SignaturF Pc-1137d
Urheber
  1. Salgado, Sebastião (1944-
Periode
  1. Neuzeit
  2. 21. Jh.
  3. 2001-2050
  4. 2001-2010
  5. 2002
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Destillation
  1. Recht (allgemein)
  2. Rechte und Freiheiten
  3. Menschenrechte
  4. Amnesty International
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Druck grösser als A4, Plakat
Geopolitik
  1. Europa
  2. Frankreich
BestandF_7001 Sammelbestand Druck
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"Ehren Urkunde - der 7. Internationalen Kochkunst-Ausstellung - JKA - Das Preisgericht hat der Schweizer Kochmannschaft Lausanne die höchste Auszeichnung den 'Grossen Preis' zuerkannt. - Frankfurt a.M., den 20. Oktober 1937 - Die Ausstellungsleitung"

SignaturF Pc-1186
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  5. 1937
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittelverarbeitung
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Leben in der Gesellschaft (speziell)
  4. ehrende Auszeichnung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Druck grösser als A4, Plakat
Geopolitik
  1. Europa
  2. Deutschland
  3. Hessen
  4. Frankfurt am Main
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Waadt
  4. Lausanne
BestandF_7001 Sammelbestand Druck
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"Die Stadt des deutschen Handwerks hat in Anerkennung besonderer Leistung auf der 7. Internationalen Kochkunst-Ausstellung Frankfurt a.M. vom 9.-20. Oktober 1937 der Schweizer Kochmannschaft, Lausanne Die Silberne Plakette zuerkannt. Frankfurt am Main, den 20. Oktober 1937 - Der Oberbürgermeister, Preussischer Staatsrat" - Kohlezeichnung von Frankfurt am Main

SignaturF Pc-1189
Periode
  1. Neuzeit
  2. 20. Jh.
  3. 1901-1950
  4. 1931-1940
  5. 1937
Schlagwörter
  1. Landwirtschaft (allgemein)
  2. landwirtschaftliche Produkte
  3. Lebensmitteltechnologie (allgemein)
  4. Lebensmitteltechnologie (speziell)
  5. Lebensmittelverarbeitung
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Freizeit
  4. Tourismus
  5. Gaststättengewerbe
  6. Gastronomieberuf
  1. soziale Fragen
  2. Leben in der Gesellschaft (allgemein)
  3. Leben in der Gesellschaft (speziell)
  4. ehrende Auszeichnung
Objektträger
  1. stehendes Bild
  2. Druck
  3. Druck grösser als A4, Plakat
Geopolitik
  1. Europa
  2. Deutschland
  3. Hessen
  4. Frankfurt am Main
  1. Europa
  2. Schweiz
  3. Waadt
  4. Lausanne
BestandF_7001 Sammelbestand Druck
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