"Die Platzverhältnisse in den Räumen der Union Helvetia waren nicht immer sehr komfortabel, wie ein Bild von der Schreibstube der Zeitungsredaktion aus dem Archiv zeigt", Aufnahme um 1930 (aus: Sonderbund der Hotellerie et gastronomie Zeitung zum Jubiläum der Hotel & Gastro Union, Luzern, Jg. 126, 14.12.11)
| Signatur | F 5122-Gb-103 |
| Bestand | F_5122 Union Helvetia |
| Bestandesbeschrieb | Der Bestand umfasst rund 480 digitalisierte Papierabzüge, Dias und Glasdias aus einem begrenzten Zeitraum (vor allem 1920er- und 1930er-Jahre). Auf den Fotos sind hauptsächlich Schauplatten von Kochkunstausstellungen zu sehen und einige Gruppenporträts, vermutlich von Gewerkschaftsfunktionären (anläss der 25-Jahr-Jubiläums der Union Helvetia, 1911). Interessant sind vor allem die Vorstellungen aus den 1920er- und 1930er Jahren, wie ein Gericht angerichtet und präsentiert werden soll oder die fragmentarisch überlieferte Dia-Serie zur "idealen Serviertochter". Der Bestand umfasst rund 480 digitalisierte Papierabzüge, Dias und Glasdias aus einem begrenzten Zeitraum (vor allem 1920er- und 1930er-Jahre). Auf den Fotos sind hauptsächlich Schauplatten von Kochkunstausstellungen zu sehen und einige Gruppenporträts,… — mehr... |
| Periode | |
| Objektträger | |
| Archivbezug | Ar575 |
| Zitationsvorschlag | Bild: Urheber:in unbekannt/F 5122-Gb-103 |