"Die 'Süssmostkanone', mit welcher durch Dampf Süssmost auf etwas mehr als 70 Grad erhitzt und dann heiss in Flaschen und Fässer abgefüllt wurden. Die 'Süssmostkanone' zog im Herbst von Ort zu Ort und hat hunderttausende von Litern Obstsaft sterilisiert, teils im Lohn, teils zugekauften Most sterilisierend und dann verkaufend." - Süssmostkanone im Freien, um 1930
| Signatur | F 5001-Fx-009 |
| Bestand | F_5001 Baumann, Fritz (1894-1992) |
| Bestandesbeschrieb | Der kleine Fotobestand umfasst 29 Einheiten und gibt einen Einblick in die regen politischen, beruflichen und karitativen Aktivitäten von Fritz Baumann. Schon als Mittelschüler trat er einer abstinenten Schülerverbindung bei und war beim Schweizer Wandervogel aktiv. Nach seinem Rechtsstudium engagierte er sich beim Sozialistischen Abstinentenbund. Seinen Kampf gegen den Alkoholkonsum führte er mit unkonventionellen Mitteln: Zusammen mit Gleichgesinnten zog er mit einer sogenannten Süssmostkanone durch die Lande, um den Obstsaft zu sterilisieren und das Süssmosttrinken zu popularisieren. Oder er betrieb am SATUS-Fest eine Milchbar, sehr zum Ärger der anderen Restaurateure. Unter anderem war er auch als Präsident des Landesverbandes der Schweizerischen Kinderfreundeorganisationen (LASKO) und der Kinderhilfe des Schweizerischen Roten Kreuzes aktiv. Der kleine Fotobestand umfasst 29 Einheiten und gibt einen Einblick in die regen politischen, beruflichen und karitativen Aktivitäten von Fritz Baumann. Schon als Mittelschüler trat er einer abstinenten Schülerverbindung bei und war beim Schweizer… — mehr... |
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| Geopolitik | |
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| Archivbezug | Baumann, Fritz (1894-1992) |
| Zitationsvorschlag | Bild: Urheber:in unbekannt/F 5001-Fx-009 |